Что такое кейтеринг и как выбрать кейтеринговую компанию

26.01.2016

keitering

Услуги кейтеринга в наши дни – это высококачественное ресторанное выездное обслуживание, включающее в себя всевозможные варианты обслуживания, от приготовления, до сервировки и подачи блюд. Исключительной мобильностью характеризуется выездной кейтеринг, данная услуга предоставляет обслуживание в любых и самых разных местах указанных клиентом. Что отличает услуги выездного кейтеринга от остальных сфер обслуживания, так это высочайший уровень организации.

Кейтеринг можно организовать в разных местах: на борту самолёта и даже на палубе яхты, всё зависит от выделенных средств и от фантазии заказчика. Также, доступен бюджетный вариант кейтеринга, включающий небольшой спектр услуг, к примеру, официантов с напитками. Исходя из пожеланий клиента и бюджета, можно заказать с индивидуальным меню выездной кейтеринг в указанном месте. Краткую информацию о кейтеринге можете посмотреть на сайте ru.wikipedia.org.

Виды кейтеринга

Торжественные события стали всё чаще проводить при помощи агентств, которые специализируются по организации кейтеринга. На сегодняшний день многие практикуют свадебный кейтеринг. Это один из самых популярных вариантов обслуживания, особенно летом.

Кофе-брейк является одним из востребованных видов кейтеринга, его организовывают во время тренингов, семинаров и деловых переговоров. Длится более 30 минут. В меню входят лишь кофе, чай, соки и минеральная вода.

Ланч также является одним из вариантов бизнес кейтеринга, который длится дольше по времени. Предлагается обычный обед, как в столовой, в кафе, так и в офисе. В обычном кейтеринг меню есть несколько видов первого, салаты, гарнир, десерт и фрукты. Дополнительно можно заказать безалкогольные напитки и соки.

Коктейль ещё один модный вид этой услуги. Данное мероприятие проводят в качестве, выставки, презентаций книги или других светских мероприятий.

Интересный и любим многими компаниями вид обслуживания — кейтеринг на природе, а точнее барбекю. Основными блюдами данного вида кейтеринга, которые представлены в меню, являются рыба и мясо, а также овощи.

Часто практикуется, ещё один вариант выездного кейтеринга, который называют кейтеринг фуршет. Многие знают данный вид кейтерига, как шведский стол.

Самый торжественный вид кейтеринг сервиса – банкет. Как правило, он требует продуманного меню, тщательной организации и особенной подготовки. За один стол или за отдельными небольшими столами рассаживают гостей. Для всех гостей одновременно происходит смена блюд и при этом может быть личное меню и личный официант у каждого гостя.

Преимущества кейтеринга

Если говорить о преимуществах, которые имеет кейтеринг, то это, несомненно повышение эффективности работы и экономия рабочего времени офисных сотрудников. Можно сузить обеденный перерыв в компании до 30 минут, при этом не покидая рабочего места сотрудники смогут пообедать и приступить к своим обязанностям. Это особенно важно, если компания расположена в отдаленном месте и далеко от общепита или же не имеет такой возможности, чтобы организовать для приготовления пищи отдельный пищеблок. А еще выездной кейтеринг является со стороны руководства проявлением заботы о своих сотрудниках, и вознаграждается за это повышением эффективности труда.

Как выбрать хорошую кейтеринговую компанию

При выборе кейтеринговой компании обращайте особое внимание на детали, тогда ваше торжество или любое другое мероприятие оставит лишь приятные впечатления и будет проведено на высочайшем уровне. Если Вам необходимо организовать торжественное мероприятие пройдите по ссылке cafe-garmoshka.ru.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *