Какой купить блендер? Выбираем блендер правильно!

Если вам нужен хороший помощник на кухне, то вам, несомненно, поможет кухонный комбайн. Он может и резать, и шинковать, и тереть, и взбивать. У него уйма полезных функций. Но для его очистки необходимо приложить немалые усилия и потратить немало времени. К тому же он занимает много места. А если вам нужна меньшая, более дешевая альтернатива, то блендер придёт вам на помощь. Блендер имеет меньше функций, имеет мощность похуже, но он компактный и его нетрудно чистить. Он может и взбивать и перетирать и нарезать, в общем, все, что требуется в повседневной жизни.

Как выбрать блендер? Стационарные блендеры состоят из чаши с ножками и подставки. С их помощью можно быстро приготовить пюре, соусы и покрошить луд. С нарезкой овощей блендеры справляются не очень хорошо.

От мощности напрямую зависит богатство возможностей блендера. При мощности 220 Вт блендер способен будет перетереть лишь мягкие или вареные овощи, взбить коктейль или жидкое тесто. При мощности 600-700 Вт блендер без проблем измельчит лед и нарежет твердые фрукты и овощи.

В среднем у блендера от 3 до 10 скоростей, однако, есть модели, способные работать на 24 скоростях. Выбор скорости поможет качественнее приготовить блюдо. Так же на всех блендерах имеется Турбо кнопка. Пока нажата кнопка, миксер работает на максимальной скорости, если отжать кнопку, но вернется в исходное состояние.

При выборе объема чаши, прикиньте, сколько вы будете загружать туда продуктов для обработки и к этому объему добавьте 350 мл. Обычно чаши имеют емкость 1,5-2 литра.

При покупке блендера обратите внимание на наличие функции само очистки. После завершения работы вы можете налить в чашу воду, нажать кнопку и он сам помоется изнутри.