Коллаген является белком который очень важен для нашего организма. Он позволяет коже, костям, суставам быть упругими, сильными способными переносить различные нагрузки.
Коллаген бывает двух видов:
- Животного происхождения. Его выделяют из соединительных тканей, а также волокон птицы, коров. Он является наиболее доступным, но вот усваивается он сложно. В косметологии не используется ведь через клетки кожи он практически не проникает.
- Коллаген выделяемый из костей и тканей морских рыб. Он хорошо усваивается лишь в некоторых случаях бывает непереносимость данного компонента.
Варианты коллагена:
- Нативная форма — получить его мы можем употребляя мясо, небольшие хрящики на куриной ноге, но очень тяжело усваивается организмом.
- Желатин — усваивается лучше. В процессе термической обработки связки его структуры изменяются делая его более доступным для организма.
- Гидролизованный — производят в условиях промышленного производства, его расщепляют на аминокислоты, пептиды благодаря чему организм усваивает его полностью. Его принимают в виде добавок (в виде капсул, жидкости, порошка).
Какую пользу оказывает организму?
Этот компонент является нужным не только для суставов, но и отвечает за:
- рост новых клеточек;
- замедление поступающей в организм воды, питания кожи продлевая тем самым молодость кожи, ее упругость;
Коллаген особенно важен для людей, занимающихся спортом, бодибилдеров, пауэрлифтеров.
Через определенное время синтез коллагена в организме становится замедленным и в этом случае организм нуждается в его получении из вне. Недостаток этого вещества грозит возникновением растяжений, вывихов. Для нормального функционирования организма в сутки организм должен получать 2-3 грамма коллагена. Этого количества хватит чтобы поддерживать молодость организма, эластичности соединительных систем. При наличии таких заболеваний как остеопороз, остеохондроз количество коллагена должно быть увеличено до 10 грамм в сутки.
Особенности приема
В случае лечения болезней или травм помимо прием коллагена еще необходимо наладить правильное питание. Для суставов и позвоночника курс приема должен составить 1-30 дней с периодическим повторением курсов.
Спортсмены же должны разделять суточную дозу на несколько приемов (примем препарата включает употребление протеина и гидролизата).