Как правильно выбирать кофеварку?

09.08.2012

Как правильно выбирать кофеварку?

Как выбрать кофеварку? Важным моментом при покупке кофеварки является вид используемого сырья. Кофеварки могут работать с целыми зернами и молотыми. У молотых зерен менее концентрированный вкус, так как они начинают терять эфирные масла через восемь часов после перемалывания. Но кофеварки, работающие с цельными зёрнами, стоят на порядок выше. Они дороже минимум в два раза.

Смой дешевой кофеваркой является простая турка. Ее достоинством является использование разнообразных сортом молотого кофе, малая стоимость и возможность использования разных рецептов. Но в таком кофе высокое содержание кофеина, в чашке находятся остатки гущи и при приготовлении кофе таким способом необходимый постоянный контроль процесса.

Гейзерную кофеварку можно использовать как для приготовления кофе, так и для чая. Хоть такую кофеварку и придется каждый раз мыть, но она придает напитку особый вкус. К достоинствам можно отнести малую стоимость, приготовленные напитки имеют оригинальный вкус, кофейная гуща не попадает в чашку. Но такую кофеварку надо каждый раз мыть, в кофе содержится много кофеина и нету пенки.

У напитков, приготовленных в фильтровой кофеварке так же имеется своеобразный вкус, в ней можно приготовить кофе на нескольких персон и гуща не попадает в чашку. После нее в кофе так же содержится много кофеина, а на приготовление кофе уходит минимум 15 минут.

Капсульные кофеварки завоевали любовь покупателей на Западе. Работают они на специальных капсулах, в которых находиться молотый кофе. Их легко обслуживать, легко готовить кофе, а качество напитка превосходное. Минусом таких кофеварок является цена. В них не регулируется крепость кофе, а для кофеварок некоторых производителей необходимы капсулы определенного бренда.

Рожковые кофеварки делают отличный по вкусу и качеству кофе. Для их работы следует положить молотый кофе или специальную таблетку в рожок и утрамбовать. Они небольшие и имеют красивый дизайн, могут готовить из разных сортов кофе, а так же недорогие. Однако для приготовления идеального напитка потребуются некоторые навыки и постоянное участи в процессе приготовления. Вкус зависит от правильности утрамбовки кофе в рожок.

Зерновые автоматические кофеварки – это вершина прогресса в этой области. Поскольку работают с зерном – вкусовые качества напитка наилучшие. Производители, достойные доверия – это Saeco, Jura, DeLonghi, Gaggia, Spidem, Krups, Melitta. Корпус может быть сделан из пластика, либо из нержавеющей стали. Управление такой кофеваркой может производиться как с помощью кнопок, так и с помощью сенсорного управления. На них имеется дисплей. Для того, что б приготовить кофе достаточно нажать одну кнопку, а что б изменить вкус всего то настроить ее по желанию. Однако стоят такие кофеварки дорого, но все ж есть за то платить.



Теги: Дом Напитки Питание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *